La Via dell'Acqua es una Ruta que conecta Asís con Roma utilizando los itinerarios de cicloturismo más famosos de las regiones de Umbría y el Lacio. El nombre le viene dado por la presencia de agua, ya que el recorrido discurre junto a los ríos Topino, Nera y Tíber.

Aunque se puede realizar en ambas direcciones, es mucho más emocionante ir desde la basílica de San Francisco de Asís hasta la plaza de San Pedro del Vaticano. Ambas ciudades están conectadas por trenes regionales e interurbanos en los que puedes cargar la bici pagando un suplemento.

En esta Colección he dividido los 267 kilómetros de la Ruta en seis etapas aptas para cualquier persona, sea cual sea su forma física. La Via dell'Acqua se puede recorrer durante todo el año, pero te recomiendo hacerla entre la primavera y el final del verano. El trazado discurre mayoritariamente por una pista de tierra, así que te sirve cualquier bicicleta de carretera. Eso sí, intenta que los neumáticos tengan un buen dibujo.

Para empezar, sales de la plaza de la basílica de San Francisco de Asís y sigues la carretera Assisi-Spoleto hacia el verdísimo valle de Umbría. A continuación, pasas por el pueblo medieval de Bevagna y descubres las aguas del manantial de la Fonti del Clitunno. Después sigues la línea del antiguo ferrocarril Spoleto-Norcia, cuyos túneles te llevan al valle del río Nera. Aquí sigues la vía verde hasta Terni, pasando por las impresionantes cascadas de Marmore.

Desde Terni recorres un camino de tierra entre campos hasta el encantador pueblo de Narni. Es entonces cuando comienza uno de los tramos más evocadores de toda la Ruta: las gargantas del río Nera. Este desemboca más adelante —en el Tíber— ya a la entrada del Lacio, donde pedaleas junto al apacible lago de San Liberato y el increíble yacimiento arqueológico de Ocriculum. Siguiendo la orilla derecha del Tíber, atraviesas la reserva natural de Nazzano Tevere Farfa hasta la localidad de Fiano Romano. Aquí te enfrentas a la parte más difícil de la Ruta, la concurrida Tiberina, que te lleva hasta Castel Giubileo y, finalmente, a Roma a través de un carril bici. Denominado también Castel Giubileo, es el primer carril bici/peatonal protegido que se construyó a orillas del río Tíber. En cuestión de 16 kilómetros te conduce hasta los pies del castillo de Sant'Angelo y al abrazo de la columnata de Bernini de la plaza de San Pedro.

La Via dell'Acqua fue concebida y promovida por la asociación homónima, con la que puedes contactar para solicitar las credenciales que certifican tu participación. Esto también sirve para obtener descuentos en los alojamientos de la Ruta. Tienes más información sobre posibles desvíos en este enlace: viadellacquaassisi.wixsite.com/laviadellacqua/contact-10.

En la segunda etapa cruzas las cataratas Marmore. Recuerda que puedes solicitar acceder gratis al balcón inferior especificando que pedaleas por la Via dell'Acqua.

El recorrido que presento en esta Colección se desvía en algunas partes de la Ruta original para permitirte superar algunos tramos que pueden ser problemáticos. Vas a pasar por muchos pueblos y zonas turísticas, por lo que tienes muchas opciones de alojamiento y restauración.

Se trata de un itinerario que atraviesa zonas de gran importancia histórica, natural y (¿por qué no?) culinaria, sobre todo en lo que se refiere al maridaje de un buen vino con delicias locales.

Te recomiendo probar: la "torta al testo" (una especie de pan tradicional redondo, a veces relleno de queso y embutidos) en Asís, acompañada de una buena copa de vino Sagrantino di Montefalco; en Espoleto, disfruta de un delicioso plato de “strangozzi alla spoletina” (pasta fresca servida con salsa de tomate o trufa); en Magliano Sabina, degusta uno de los mejores aceites de oliva de Italia sobre una “bruschetta” hecha con pan de patata típico de Nazzano. Cuando llegues a Roma tienes miles de opciones para elegir.

Y, por último, recuerda: cuando viajes en bicicleta, activa todos tus sentidos, reduce la velocidad y disfruta de la experiencia.