Fischereihafen Restaurant Hamburg

El restaurante del puerto pesquero es el principal lugar de Hamburgo para los amantes del pescado. El puerto pesquero es una apuesta segura en todos los sentidos: aquí puede disfrutar de un tête-à-tête romántico, pero también puede salir con sus suegros o un socio de negocios sin dudarlo.La ubicación por sí sola es un sueño: si obtiene uno de los codiciados asientos junto a la ventana, puede cenar con una vista maravillosa del puerto de Hamburgo, especialmente por la noche, se le ofrece al huésped un panorama atmosférico. Pero el puerto pesquero es también una de las direcciones principales de la ciudad cuando se trata de delicias culinarias: la familia Kowalke ha estado sirviendo una colorida mezcla de amantes del pescado joven, haute volée hanseático y turistas aquí desde 1981 con una amplia gama de excelentes especialidades. .hamburg-tourism.de/shoppen-geniessen/restaurants-cafes/fischereihafen-restaurant

El restaurante del puerto pesquero está indisolublemente ligado al nombre de Kowalke desde 1981.
Con su cálida personalidad, el padre Rüdiger Kowalke († febrero de 2019) creó rápidamente un oasis de hospitalidad en el que tanto los huéspedes de Hamburgo como los internacionales se sienten como en casa.
En unos pocos años, convirtió al restaurante en un lugar privilegiado para los amantes del pescado de todo el mundo.
El 1 de julio de 1997, su hijo Dirk se hizo cargo del negocio.
Desde entonces, Dirk Kowalke es arrendatario y propietario del restaurante del puerto pesquero y consigue combinar con gran maestría modernidad y tradición.
Cuando se incorporó, también había un ambiente muy familiar en el restaurante, porque no solo padre e hijo se llevaban muy bien, formaban un gran equipo y trabajaban de la mano durante más de 20 años.
Desde entonces, Susanne Kowalke, casada con Rüdiger desde 1999, se ocupa del bienestar de los invitados con calidez y amor.
Ella es el alma buena de la casa y muchos la consideran la "anfitriona más encantadora de la ciudad".
El cuadro familiar se completa con el hijo de Susanne, Benjamin Kast ("Benny"), quien ha sido la mano derecha de Dirk Kowalke desde 2011.
Esto significa que el credo de que siempre se puede encontrar a un miembro de la familia en la casa durante las horas pico de trabajo también se asegura en el futuro.(Fuente: fischereihafenrestaurant.de)

Gran restaurante hanseático tradicional 🐠 🐟 - muy sabroso 😋