Liefmans brouwerij

Oudenaarde es desde hace siglos el lugar de la cerveza afrutada. Hace años había en la ciudad 20 cervecerías, de las cuales Liefmans es y es una, por cierto, desde hace 300 años. Cuando hace buen tiempo se puede disfrutar de las últimas cervezas de frutas en las terrazas a lo largo del Escalda.

La historia de Liefmans comenzó en el siglo XVII, cuando Jacobus Liefmans se instaló como cervecero en Oudenaarde. Los edificios originales de la cervecería se han conservado y forman parte del museo viviente que definitivamente deberías visitar. Sin embargo, la historia de la famosa cerveza de cereza es más reciente: recién en 1900 Liefmans comenzó a llenar sus barriles con cerezas a pequeña escala. Los agricultores locales llevaron sus excedentes de cerezas a Liefmans y recibieron cerveza a cambio.

Liefmans ha estado utilizando este sitio para elaborar su distintiva cerveza con sabor afrutado durante siglos.
Está bien preparado para los visitantes y la cervecería ahora es efectivamente un museo en funcionamiento. ¡Sugiero abastecerse y disfrutar de algunos después del viaje!

La cervecería Liefmans en Oudenaarde fue fundada en 1679 y produce cinco cervezas diferentes.