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Ubicación: Rauhenebrach, Haßberge, Lower Franconia, Baviera, Alemania
En el pequeño patio interior, te sientas frente a la tetera y nunca querrás volver a levantarte, siempre que fluyan las recargas. Con la cerveza, el maestro chef Michael Bayer también refina las especialidades de la casa, desde el nudillo de cerveza hasta el escalope de cerveza. El embutido es de producción propia, los platos de cordero de la dehesa de al lado. ¡El jamón de jabalí también es legendario! En una de las cervecerías más pequeñas de Franconia, el hermano de Michael, Helmut Bayer, elabora una cerveza sensacionalmente sabrosa con gran éxito.
Lo conseguirás 🍻
21 de junio de 2020
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