Kloster Plankstetten

Magnífico monasterio, gestionado de forma sostenible. El Klosterschänke ofrece cerveza ecológica elaborada por la cervecería Riedenburger y comida deliciosa. La tienda de alimentos ecológicos y la bodega asociada tienen todo lo que hace latir más rápido el corazón de un gourmet. ¡Cada vez que estoy en Altmühltal, es imprescindible visitar Plankstetten!

El monasterio de Plankstetten, situado en una impresionante ladera en Sulztal, entre Beilngries y Berching, es uno de los monasterios más impresionantes y de mayor valor histórico-artístico del parque natural de Altmühltal y está considerado un monumento de importancia nacional.

El complejo no es un museo, sino el hogar y el lugar de trabajo de una animada comunidad de monjes benedictinos.

Fuente/más información:
naturpark-altmuehltal.de/gehenswerts/benediktinerabtei_kloster_plan-9120

Horarios y más: kloster-plankstetten.de

Actualmente (2022) se está construyendo en el monasterio un edificio con paja como material aislante, ¡también como un intento de mejorar la protección del clima!