Hof Fahrenscheidt

Hoy paso el Demeterhof en la alquitranada Hohlstrasse y luego giro a la derecha por el fangoso camino del prado A2 en dirección a Hof Fahrenscheidt, que, como el Örkhof, es una de las seis "granjas orgánicas en el valle de Windrath".
"Hof Fahrenscheidt, una granja catalogada de 250 años de antigüedad, está rodeada de campos y prados cultivados ecológicamente en el valle de Windrath, que se extiende como un oasis verde entre las ciudades de Essen, Wuppertal y Düsseldorf. Es famoso por sus hermosas rutas de senderismo y el antiguo paisaje cultural que se ha cultivado durante muchos siglos". (Fahrenscheidt.de)