Lummersches Backhaus

La construcción de la panadería Lummersche comenzó en junio de 1742. El maestro panadero Gottfried Lummer, ciudadano de Untermhaus, solicitó permiso a Heinrich XXV Reuß j.L. en marzo de 1742. comprar la casa del puente con el número 54 "donde tiene su apartamento el alguacil". El 16 de junio la solicitud fue aprobada con ciertas condiciones: Lummer debía demoler las dependencias junto a la iglesia y albergar la panadería en la mitad este del edificio. Otro cobertizo de dos pisos albergaba la sala de harina de la panadería. El número 54 estaba amueblado de forma más elaborada que el número 55, donde también pudo haber vivido un artesano y su taller.
Fuente: untermhaus.de

La casa está justo al lado de la Iglesia de Santa María ya los pies del Castillo de Osterstein. El panadero de la corte Gottfried Lummer utilizó este edificio como panadería y sala de ventas.

CIUDAD
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