Molino de Stümpel

Este molino de agua es uno de los lugares de interés de Paderborn. Se encuentra a orillas del río más corto de Alemania, el Pader.

En la parte alta del río, en el casco urbano de Paderborn, el Pader accionaba antiguamente cinco molinos, de los cuales hoy en día sólo sigue en funcionamiento el molino Stümpel. Los molinos servían para generar energía, forjar hierro y moler cereales; También hubo almazaras y batanes. El agua de Pader se utilizó durante siglos como agua de baño, industrial, de extinción de incendios, para beber y para lavar. El Stümpelsche Mühle es el único molino de Paderborn que funciona con una rueda hidráulica inferior y es también el más grande de Westfalia Oriental-Lippe. Hay otros dos molinos activos; En los molinos Pollmann y Becker todavía se muelen cereales para la fábrica de pan Reineke.

Desde hace algún tiempo, hay un agradable café en el Stümpelsche Mühle, ¡que vale la pena visitar!