Kohlemeiler Walpersdorf

El quemador de carbón para la producción de carbón vegetal tiene una larga tradición en Siegerland. En Walpersdorf, a la salida del valle por encima del pueblo, se encuentra uno de los últimos sitios de pilotes de la región. El horno de carbón de Walpersdorf es parte de la ruta de los quemadores de carbón. En esta ruta circular, los visitantes de todas las edades aprenden más sobre la artesanía del carbón con la ayuda de paneles descriptivos. En Walpersdorf, se ha extraído carbón vegetal de Haubergsholz durante más de 200 años, que anteriormente se requería como fuente de energía para la producción y el procesamiento de hierro. Hoy en día, el carbón vegetal se utiliza principalmente para asar a la parrilla. En Walpersdorf se construyen alrededor de tres o cuatro hornos durante el verano: se carbonizan las maderas duras (roble, abedul y haya).
Fuente: netphen.de
El carbón se puede comprar en Walpersdorf o en la gasolinera Esso en Siegen frente al mercado orgánico.