Almkäserei Burgerhütte

En Burgeralm no solo se encuentra el acogedor restaurante de montaña, sino también una verdadera granja alpina hasta el día de hoy. Las vacas pastan en los amplios prados alrededor de la montaña, y su leche se procesa en la montaña para hacer mantequilla alpina y queso orgánico. Y, por supuesto, estos ingredientes también se utilizan en las especialidades tirolesas que se sirven aquí. Ya sea Kaspressknödel, un bocadillo con queso o simplemente un vaso de leche, aquí puedes saborear literalmente la felicidad de las vacas. Y si todavía te queda un poco de espacio en la mochila, puedes comprar un trozo de queso en la tienda de la granja.

Horario de apertura:
Abierto todos los días desde el 1 de mayo hasta principios de noviembre, haga el tiempo que haga. En mayo y junio el miércoles es día libre.

Queso realmente genial, ¡prueba Kaspressknödel!

Hermosa en bicicleta oa pie.