Hof Dannwisch, Bio- Hofladen

En el sur de Holstein, al borde del antiguo valle glacial del Elba, hace más de 60 años, 1957 para ser exactos, una de las primeras granjas del norte de Alemania comenzó a practicar la agricultura biodinámica según las estrictas directrices de Demeter.
Desde entonces, la granja ha cultivado cultivos, forrajes y verduras, produce su propia chucrut cruda, cría ganado lechero ("Schleswig-Holsteiners rojos y blancos"), cerdos y pollos y procesa toda su propia leche. También hay una pequeña apicultura ecológica. La comercialización se realiza a través de los mercados regionales, nuestra propia tienda agrícola y el servicio de entrega en la región.

La granja de aproximadamente 180 hectáreas se administra en una comunidad animada. Un grupo de cinco gerentes y más de 50 empleados se encargan de todo el trabajo que hay que hacer. Los pesticidas, la ingeniería genética y los fertilizantes artificiales no tienen cabida aquí.

La granja orgánica con su propia tienda es un gran destino para su recorrido en bicicleta de carretera, ¡al que mejor lleva una mochila grande!

Horario de apertura de la tienda de la granja:
Lunes a Viernes 9 am a 6 pm
Sábado 9 am a 1 pm

Información:
dannwisch.de

Especialidades regionales, pero tampoco baratas.