Schlosscafe Sanspareil (Küchenbau)

Sanspareil ([sɑ̃paˈʀɛj] , alemán sin igual, pero los lugareños pronuncian la palabra Sanspareil alemán) es un pueblo en el municipio de Wonsees (distrito de Kulmbach en la Alta Franconia), que se hizo conocido por el jardín de rocas Sanspareil debajo del medieval Hohenzollernburg Zwernitz.
Margravine Wilhelmine von Bayreuth, hermana de Federico el Grande, hizo construir este jardín en 1744. Joseph Saint-Pierre y Giovanni Battista Pedrozzi son los arquitectos del jardín de rocas. El nombre del parque se remonta a la exclamación de una dama de honor al margrave de Bayreuth: "¡C'est sans pareil!" (¡Esto es único!). Margravine Wilhelmine también tenía la intención de tener elementos de agua que eran comunes en ese momento. Sin embargo, dada la situación, esto no era factible con los recursos disponibles en ese momento, lo que significa que la instalación completa no podía ampliarse más. Por lo tanto, el interés de la margravina disminuyó significativamente. El jardín fue complementado por Margrave Carl Alexander. El teatro de rock fue diseñado como una ruina romana, con una gruta de roca natural que sirve como auditorio.

En los siglos que siguieron, el complejo cayó en mal estado. Los muchos edificios desaparecieron porque solo estaban hechos de madera, especialmente en el parque, o se vendieron para demolerlos para hacer espacio para una calle. En la actualidad sólo subsisten el Edificio Oriental, el Teatro Rock y el Edificio Cocina. En 1984 se reconstruyó el parterre rebajado entre el Edificio Oriental y el Edificio de Cocina a partir de un grabado de 1748.

Construido entre 1744 y 1748 para el margrave de Bayreuth Federico y su esposa Guillermina (hermana de Federico el Grande).
La casa de piedra solía ser el edificio de la cocina del castillo oriental, hoy alberga una cafetería moderna con un ambiente histórico y una vista encantadora del jardín barroco bien cuidado y colorido.
Una especialidad especial de la cafetería del castillo son los bollos de crema. El shortbread se rellena tradicionalmente con cerezas y crema batida. En la cafetería del castillo hay diferentes tipos de bollos de crema, incluidos los rellenos de ponche de huevo, chocolate, quebradizo y fruta fresca según la temporada.

Jardín muy bien cuidado y cuidado. 👍🏻