Klütinger Alm

¿Un viaje de un día a Baviera no vale la pena porque el viaje es demasiado largo? Eso no es del todo cierto, porque al menos el Bergische Bayern está a la vuelta de la esquina, concretamente en Breckerfeld. Para ser más precisos, en el snack bar Klütinger Alm. Una visita al jardín de la cerveza.
En el Klusinger Alm, la familia Braselmann se ha propuesto la tarea de traer Baviera y Austria a casa. Y eso es exactamente lo que hicieron.Mientras las cabras pastan tranquilamente en el pasto en una pequeña pendiente empinada enfrente, en la taberna al aire libre se sirve abundante comida bávara y austriaca, incluida la tradicional salchicha blanca o el cerdo asado. Una cerveza de trigo fresca va bien con esto.Los invitados también encontrarán un montón de basura en la parte superior del menú. Sin embargo, este plato no hace honor a su nombre. Se sirven varios tipos de carne y papas fritas, dispuestas con cariño en una pequeña carretilla de madera.También hay platos tradicionales para los golosos, desde Kaiserschmarrn hasta strudel de manzana. Pero como todavía estás en Bergisch Bavaria, el gofre de Bergisch no debería faltar.Los domingos y festivos, y también de lunes a viernes con cita previa, se ofrece un rico desayuno bufé, que también se puede disfrutar en el acogedor salón acristalado en los días más fríos.filosofíaNo es solo la comida y las bebidas lo que le da una sensación de vacaciones bávaras cuando visita el Klütinger Alm, el amor de la familia Braselmann por la tierra de los que usan lederhosen está en los detalles. Comenzando con la decoración de la mesa, que por supuesto está diseñada en cuadros azules y blancos, pasando por la colorida plantación en forma de, como informa Sigrid Braselmann, flores típicas bávaras, hasta el sonido del cencerro, que suena cuando un plato está listo. y se puede servir.Un punto culminante especial es el rincón tirolés, desde el cual los visitantes tienen una vista directa de los "Alpes". Incluso si la vista desde la ventana no es del todo real, la sensación de vacaciones definitivamente está ahí. A los fanáticos del Bayern les encantará el Klutinger Alm.Si desea llegar al Klütinger Alm en automóvil y usar un dispositivo de navegación, debe ingresar a Radevormwald y Filde como una calle, aunque el snack bar pertenece a Breckerfeld. Desde Filde, el restaurante está muy bien señalizado y es fácil de encontrar.

El ciclista naturalmente nublado después de un recorrido en bicicleta de montaña es increíble. 😉

Absolutamente buen servicio definitivamente descansa.