Räucherei Föh

En la terraza exterior se puede tomar un bocadillo de pescado o recién hecho
Disfruta de platos de pescado 😊.

Hay muy buenos rollos de pescado del ahumadero interno. ¡Delicioso!

Desde la A, como la anguila, hasta la Z, como la lucioperca, en el Fischräucherei Föh, en el centro de la ciudad de Kappeln, puede obtener todo lo que un estómago amante del pescado desea. Las deliciosas especialidades marítimas se han ahumado y refinado en hornos tradicionales de Altona durante generaciones. Aquí no se utilizan procesos técnicos ultrarrápidos, no, aquí el jefe, Hans-Friedrich Föh, todavía escribe los tiempos de ahumado a mano y con tiza en pequeñas pizarras que se colocan frente a los hornos de humo.Pero: aquí no solo se puede disfrutar de pescado ahumado, sino que en una hermosa terraza, tanto a los turistas como a los lugareños les gusta que les sirvan arenques en una amplia variedad de sabores, caseros, por supuesto. El pescado frito y las ensaladas de pescado de Kappeln son tan legendarios como los incomparablemente deliciosos rollos de pescado. En la hermosa ciudad de Schlei hay incluso un dicho:"Nunca digas adiós a Kappeln
sin una anguila de Föh"Entonces: ¡vamos al Dehnthof 26-28 en el corazón de Kappeln y disfrutemos de nuestra comida!ostseefjordschlei.de/regionen/kappeln/aal-und-fischraeucherei-foeh