Pub TRZYNASTKA

Uno de los pubs más famosos de Tychy, donde puedes beber "Cerveza del tanque".
Kompania Piwowarska es el único proveedor polaco de este tipo de cerveza para establecimientos gastronómicos. Los productores utilizan soluciones similares en países con una larga tradición de elaboración y servicio de licor dorado, incl. En la República Checa.
Tyskie de un tanque es una cerveza verdaderamente fresca directamente de la cervecería, que no ha sido pasteurizada ni microfiltrada. Por ello, cuenta con el sistema de distribución más corto posible y un innovador sistema de almacenamiento y embotellado.
La cerveza fresca producida en la cervecería se vierte en un camión cisterna, que la transporta directamente a los pubs el mismo día. Allí, la cerveza se bombea a contenedores de acero: tanques, dentro de los cuales hay bolsas especiales de siete capas que garantizan la calidad y el sabor inmutable de la bebida. El aire comprimido forzado en el tanque hace que la bolsa de plástico se encoja y empuja la cerveza a través de la instalación hacia la unidad de vertido. Sólo la gastronomía y los tanques que utiliza le dan al consumidor la oportunidad de comparar los llamados cerveza sin pasteurizar, disponible en el estante de una tienda, con cerveza fresca real que se puede degustar dentro de las 7-10 horas posteriores al embotellado en la cervecería.
La frescura de la cerveza también está garantizada por una vida útil muy corta -28 días desde la fecha de entrega y 14 días desde la apertura del tanque- y una temperatura constante de 4 a 6 grados centígrados a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la cervecería. a la taza La falta de contacto con el aire y el dióxido de carbono excluyen el impacto negativo de estos factores en la calidad de la bebida, que cautiva al consumidor con su aroma afrutado, aroma a lúpulo equilibrado y un final amargo.
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