Gasthof Burkhardswalde

La histórica posada Alma Kasper ha sido un destino popular en el valle de Triebisch desde el siglo XVII, también por su impresionante fachada de entramado de madera, que adorna muchas postales. En las últimas décadas, sin embargo, el edificio dejó de administrarse y se deterioró. En 2010, Georg Heidig decidió volver a dar vida a la posada e implementar aquí un proyecto de integración. Las puertas han estado abiertas desde 2012: tanto invitados de cerca como de lejos que quieran relajarse en el valle de Triebischtal, así como residentes del proyecto de vida asistida ambulante para la reintegración.

Delicioso helado en el verano.

Muy recomendable el codillo con chucrut y albóndigas, de postre un helado 🍦😋 a mano.