Tonmühle

Molino muy antiguo de 1347 en Glemstal, especializado en harina orgánica de alta calidad. Si necesita spaetzle real o harina de pan, cómprela aquí.
Molino tienda, recientemente también con una pequeña cafetería con terraza durante el horario de apertura.
tonmuehle.de

1347 el nombre del lugar se menciona por primera vez a Tunne bi der Müline. En 1462 aparece el molino de Undern Dunn. El nombre es popular etimológicamente derivado del "sonido" (ruido) de los Glems, que aquí tiene un gradiente más fuerte. La referencia al nombre Anton (forma abreviada Tonne/Tunne) es probablemente más probable.

El sistema de molinos se renovó en 1789. Originalmente tenía tres ruedas hidráulicas, que eran alimentadas por un canal de 330 m de largo que se bifurcaba a la izquierda de Glems. En 1888, las tres ruedas hidráulicas fueron reemplazadas por una sola rueda hidráulica de sobrepaso. En 1901 se utilizó una rueda hidráulica más grande. En ese momento, la planta contaba con tres procesos de molienda y uno de curtido, además de una instalación de limpieza de núcleos e instalaciones para el funcionamiento de una trilladora, una cortadora de forrajes, una sierra para leña y un molino para triturar frutas. se puso en funcionamiento en su lugar.

La almazara se especializa en la producción de productos orgánicos.

Fuente; Wikipedia

El molino fue mencionado por primera vez en documentos del año 1347 y reconstruido en 1789. Originalmente tenía tres ruedas hidráulicas, que fueron reemplazadas por una sola rueda hidráulica rebasada en 1888. En 1937, se instaló un motor diésel para respaldar la energía hidroeléctrica. El molino con taller está especializado en la producción de productos ecológicos.
Fuente: El Glemsmühlenweg