Latschenwirt

El nombre Latschenwirt proviene de la destilería de pino de montaña que estuvo ubicada hasta finales del siglo XIX. Aquí se producía el aceite de pino de montaña Mack's Reichenhaller a partir del pino de montaña cortado en Untersberg y se elaboraba colofonia[1] para los violinistas.

La destilería de pino de montaña fue transformada en 1911/1912 por la familia Mayr-Melnhof en Gasthaus zur Wegscheid y en 1912 fue arrendada por primera vez al propio leñador de la empresa, Franz Vötterl. El hijo continuó dirigiendo la posada, principalmente para atender a los leñadores, hasta 1974. En ese momento ya se había establecido el nombre común Latschenwirt. Anna Klinger fue inquilina de la casa hasta 1979.

En 1979 Dipl.Ing. El barón Friedrich Mayr-Melnhof y su esposa Maria Anna visitan el nuevo Latschenwirt junto a la antigua casa. Para construir la casa se utilizó madera vieja procedente de caseríos y madereros demolidos. Luego se demolió el antiguo Latschenwirt.

El 1 de julio de 2011, los hoteleros Andreas Felleis y Patrick Knittelfelder abrieron la tradicional posada como nuevos inquilinos. Su objetivo declarado es contribuir significativamente a la conservación de la cultura de pub en Salzburgo. Además del Latschenwirt y varios hoteles, ambos hoteleros gestionan el Buschenschank Ramsau en Elsbethen y el conocido Bärenwirt.

Vale la pena ver Inn con comida fantástica.

¡Pare y disfrute! Ya sea haciendo senderismo o en bicicleta, la ubicación y la hospitalidad son el lugar ideal para tomar un refrigerio para recuperar fuerzas.