Herrenhaus Borstel

Borstel, junto con las fincas Jersbek y Stegen, pertenece a la familia Hummersbüttel.
1751: Friedrich von Buchwaldt completa la nueva construcción de una casa solariega que satisface la necesidad de representación y las demandas del hombre que se considera altamente educado. El magnífico edificio ancho de ladrillo es considerado la mansión rococó más importante del país. En cuanto a la identidad del maestro de obras, hay que basarse en suposiciones, ya que no hay resultados de investigación claros. Lo más probable es que se atribuya al maestro albañil Johann Christian Böhme. Además de la construcción de la nueva casa, también se inició el trazado de un nuevo jardín barroco a la francesa. Frente a la casa se encuentra el amplio patio principal con un gran césped y bordeado por tilos a ambos lados, y sus elementos barrocos aún se pueden ver en la actualidad.
1930: El fabricante de margarina Friedrich Bölck de Altengörs, cerca de Bad Segeberg, se convierte en propietario de la finca y utiliza la casa solariega como casa de reposo para niños. Desarrolla un sistema de bonificaciones que utilizan sus clientes cuando compran margarina para obtener ciertos derechos para enviar a sus hijos con fines recreativos.
El Centro de Investigación Borstel fue fundado en 1947 como un instituto de tuberculosis con el apoyo del estado de Schleswig-Holstein y el distrito de Segeberg.
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