Lugar favorito para cicloturismo
Ubicación: Codroipo, Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia
Il Mulino di Bert, propiedad de la familia Zoratto, se encuentra en un antiguo molino de agua que data de 1450, todavía en funcionamiento y con un punto de venta. Además de poder visitarlo, es posible comprar harinas molidas a la piedra de cereales de cultivos orgánicos friulanos como trigo, alforfón, espelta y polenta; cereales apilados y otros productos elaborados por Berto Zoratto y su hijo Cristian como el bacalao, batido con el mazo del lino, y el cáñamo, según la tradición.
28 de septiembre de 2021
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