Site naturel protégé du Vinaigrier

Una reserva natural con hermosas rutas de senderismo, un olivar, una granja tradicional ítalo-provenzal y una maravillosa vista de la Bahía de los Ángeles y la Bahía de Villefranche-sur-Mer.

El monte Vinaigrier está formado por una meseta de piedra caliza a 370 metros de altitud y pendientes más o menos pronunciadas, algunas de las cuales han sido aterrazadas. En la meseta crecen altos pinos carrascos y encinas.

Los restos de una muralla ciclópea, característica de los castellanos reales, atestiguan la antigua existencia de una pequeña comunidad ligur con actividades pastoriles y agrícolas.

Los agricultores de la época habían desarrollado un ingenioso sistema de riego consistente en pozos verticales y horizontales para recoger el agua de lluvia. El olivar ahora es atendido por los trabajadores del Établissement Spécialisé d'Aide au Travail (ESAT).

Horario de apertura:
1 de abril al 31 de octubre: 07:30 a 20:00
1 de noviembre al 31 de marzo: 8:00 am a 6:00 pm

Fuente:
departement06.fr/les-parcs/parc-du-vinaigrier-2098.html

Mirador sobre el Mont Vinaigrier con vistas a la Bahía de los Ángeles y la Bahía de Villefranche-sur-Mer.