Gasthaus "Drei Hasen"

La posada "Drei Hasen" está al lado de la "Grüner Baum", la posada más antigua de Michelstadt. Ha existido bajo ese nombre desde al menos 1692. En ese momento está documentado que el carnicero oficial de Braunschweig, Johann Schrader, adquirió el edificio por 700 florines en 1685. También fue el primero en utilizar el símbolo del conejo del claustro de la Catedral de Paderborn para el restaurante. Lo que representan los tres conejos en el símbolo aún no se ha aclarado. Probablemente representan la fertilidad o como un símbolo de la economía de tres campos.
La posada ahora es administrada como restaurante y hotel por la decimocuarta generación de las familias Müller y Gröner.

Una posada antigua muy agradable.

Una de las posadas más antiguas de Michelstadt... ideal para refrescarse después de una caminata