Tierras de cultivo drenadas

Esta área plana fue una vez parte de Rye Bay antes de que fuera drenada por tierras de cultivo. Todavía se pueden ver varios canales de drenaje que todavía se utilizan para mantener la tierra seca. La tierra ganada al mar rara vez es adecuada para el cultivo, por lo que se utiliza para el pastoreo de animales.

En Rye, las ovejas especialistas se llaman ovejas Romney y son resistentes a la podredumbre del pie. Su lana era muy apreciada por los franceses. Para sacar provecho de este comercio, el gobierno impuso un impuesto a la lana.

Los lugareños no estaban muy interesados en entregar sus ganancias al gobierno, por lo que el contrabando se hizo moneda corriente. El contrabando de lana se conocía como lechuza. Mientras que la lana se sacaba de contrabando, el té y los licores entraban sin pagar impuestos de importación.

Los arroyos y pantanos eran un entorno ideal para el contrabando. Los lugareños conocían bien los canales cambiantes y las arenas peligrosas y pudieron evadir a los funcionarios de aduanas, aunque en 1821 hubo una gran batalla en Brookland entre los funcionarios de aduanas y 250 contrabandistas.