Moulin de la Saline

En el pasado, decenas de molinos de viento bordeaban la costa de la bahía del Mont-Saint-Michel. Muy pocos siguen funcionando hoy en día. El molino salino es una excepción. Está abierto a los visitantes.

El molino salino está situado en la localidad costera de Cherrueix, en Ille-et-Vilaine, a unos veinte kilómetros al oeste del Mont-Saint-Michel.
De forma cilíndrica y construida en granito, el edificio data de 1827.
Este molino de viento refleja el pasado próspero de esta región costera en el ámbito del cultivo de cereales. Las alas fueron restauradas en 1998, tras ser catalogadas como monumento histórico en 1977 al igual que otros dos molinos del mismo tipo en la zona.
Situado en la costa, sobre el dique Duquesa-Anne, se beneficiaba de los vientos regulares en esta parte de la bahía.
El molino de La Saline también linda con un antiguo edificio dedicado a la producción y almacenamiento de sal (de ahí el nombre), y que ahora alberga una Casa de Productos y Gastronomía Local con un espacio museístico y una tienda.

En el pasado, decenas de molinos de viento bordeaban la costa de la bahía del Mont-Saint-Michel. Hoy quedan muy pocos. Uno es el Moulin de la Saline al norte de Cherrueix. Fue construido en 1827 y estuvo en funcionamiento hasta la década de 1940. En los años 90, el municipio de Cherrueix compró el molino y las dependencias. En 2008, el molino, incluidas las alas de madera de castaño, fue completamente restaurado. El Moulin de la Saline es funcional y está abierto a los visitantes.
Más información en la Oficina de turismo de Dol <pays-de-dol.com>