Fábrica ligera

Fabricación artesanal de cuchillos tradicionales
Historia:
Los cuchillos Helle han sido fabricados por A/S Helle Fabrikker en Holmedal desde principios de la década de 1930. En plena crisis económica, los hermanos desempleados Steinar y Sigmund Helle decidieron empezar a producir cuchillos de calidad en la antigua forja de allí. Los cuchillos rápidamente se hicieron muy populares entre los lugareños. Para conquistar nuevos mercados, Steinar Helle llenó una mochila de cuchillos y partió hacia Oslo. Un paseo en bicicleta por la alta montaña de casi 500 kilómetros