Die Markthalle (Mercado Central)

El mercado de alimentos frescos más grande de Europa
Si eres un gourmet, apuestas por los productos frescos y sus colores y sabores, y aprecias una gastronomía tan rica como variada y de gran calidad, el Mercado Central de Valencia es para ti un paraíso que no debes perderte. La visita es obligada, porque el edificio modernista es como una gran despensa donde encontrar todos los productos frescos de la campiña valenciana y los sabores y olores típicos del Mediterráneo. No lo dudes y haz un recorrido por el mercado central, ¡es una fiesta para los sentidos!El mercado de productos frescos más grande de Europa no solo te espera con una amplia y variada oferta, sino que además está ubicado en uno de los edificios más atractivos de la ciudad. Se extiende sobre más de 8.000 metros cuadrados y está plagado de referencias decorativas a los productos de la huerta valenciana. Su estructura está compuesta por columnas de hierro que recuerdan a la Torre Eiffel y decoradas con azulejos y vidrieras, lo que la convierte en una joya arquitectónica de visita obligada. No sólo disfrutarás del edificio, sino sobre todo de su contenido, cuya alegría de vivir, colores, aromas y sabores son únicos. En definitiva, el Mercado Central está lleno de vida y aires mediterráneos y por tanto un lugar al que acuden cada día compradores tradicionales y un número cada vez mayor de turistas.Este ágora de la gastronomía valenciana está formada por más de 1.200 puestos de mercado con mucha fruta y verdura fresca -principalmente naranjas, tomates y alubias- pero también carnes, quesos, mariscos, pescados, como las anguilas vivas; Especias, frutos secos y mucho más. Si no quieres comprar nada pero quieres degustar productos de calidad, haz una parada en el Bar Central, el tradicional bar del Mercado Central, ahora regentado por el chef Ricard Camarena. Aquí encontrarás tapas, snacks y baguettes con lo mejor que los puestos del mercado tienen para ofrecer cada día. Ya sea para ir de compras o para disfrutar de un placer matutino, el Mercado Central es un lugar mágico que definitivamente debe visitar.