Cafe Mauerwerk

La cara
Detrás de eso

Como maestro pastelero y verdadero Westfalia Oriental, "das Mauerwerk" es para mí un pequeño sueño hecho realidad. ¡Tu propia cafetería en uno de los lugares más bellos de mi tierra natal!

Después de cinco años de dirigir “la Nascherei” en Minden con mis padres y de puestos profesionales en Múnich, Augsburgo, Siegen y Colonia, ahora me dedico a mis grandes pasiones: pasteles hechos a mano, helados caseros y, por supuesto, chocolate. Como uno de los pocos sumilleres de chocolate del mundo, por supuesto nunca puedo decir que no a este último. ¿Y en el medio? ¡También puede ser más contundente!

La albañilería un café con pasteles pero también un menú de aperitivos

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