Straußenfarm Mitterhof (Klostergut Mitterhof)

La antigua propiedad del monasterio se utilizó durante siglos como Crangienhof (granja de autosuficiencia) para el monasterio. Probablemente también sea la granja con la historia más agitada, pero sin duda es una de las más antiguas y, en el momento de su apogeo, también la más grande en términos de área en el norte del Alto Palatinado. El núcleo del Mitterhof existe desde los siglos XVI y XVII y es un edificio protegido en su conjunto.
Fue construido como un patio de cuatro lados, que está bordeado por un gran jardín rodeado por un alto muro. Hay una pequeña capilla en el extremo sur, que también está abierta en los meses de verano. Vale la pena una visita, está hermosamente renovado.
Fuente: straussenfarm-mitterhof.de

El Mitterhof es probablemente la granja más conocida de Stiftland. La antigua Crangienhof (granja para la autosuficiencia) del monasterio ha estado inactiva durante muchos años, pero Kerstin y Matthias Frank y su familia han estado trabajando en su reactivación durante algún tiempo, entre otras cosas con el arca de animales de granja con avestruces y animales primitivos. cerdos, una tienda de la granja con productos regionales, el café de la granja con café y pastel, así como cenas regulares de avestruz y cerdo.

Todos los fines de semana hay delicioso pastel y café.