Fleischhalle - Vleeshal

Es un edificio histórico del año 1603 en la Grote Markt de Haarlem.Vleeshal significa sala de carnes; Fue el único lugar de Haarlem donde se permitía la venta de carne fresca desde 1604 hasta el siglo XVIII. Las cabezas de buey en la fachada del edificio indican la función de la sala. El edificio se utilizaba para la venta de carne fresca, la carne curada se vendía en Warmoesstraat, la calle al lado del edificio.

El Vleeshal en Grote Markt es una joya diseñada por Lieven de Key.
Como el antiguo mercado de carne se había quedado pequeño para una ciudad en rápido crecimiento, el arquitecto de la ciudad recibió el encargo de diseñar un nuevo mercado.
De Key presentó dos diseños a los señores de la ciudad y ellos eligieron el más caro de los dos.
Porque este edificio pretendía expresar el estatus y la riqueza de Haarlem.
Aquí los inspectores oficiales controlaban la calidad de la carne.
El Vleeshal se completó en 1604 y sirvió como mercado de carne hasta el siglo XIX.