Lugar favorito para cicloturismo
Recostada sobre tres colinas, se eleva Ostuni, la Ciudad Blanca está a solo siete kilómetros de la costa del Adriático. Este espléndido pueblo está situado en la parte final de la Murgia sur, donde las colinas onduladas y la llanura de olivos abren las puertas de Salento. La ciudad vieja, que se alza sobre la más alta de las colinas, ha hecho famosa a Ostuni con sus casas pequeñas y grandes, estrictamente encaladas con lechada de cal. Solo hay una calle que conecta directamente la plaza principal con la parte más alta del centro histórico, Via Cattedrale. Aquí se concentran tiendas de artesanía, tiendas de todo tipo, souvenirs, pequeños productos vinícolas y gastronómicos locales y algunos restaurantes típicos. Quien se propone descubrir la ciudad antigua no puede dejar de detenerse en esta arteria blanca, que en verano hierve de visitantes y turistas. Finalmente, los muros encierran el centro histórico y lo enmarcan, para quien mira de lejos, en una imagen de postal.
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