Brauerei Pfefferberg (1844)

Cerveza bávara en Prusia.
El maestro cervecero bávaro Joseph Pfeffer fundó esta cervecería en un terreno en medio de campos a las afueras de Berlín. Es pionero en la producción industrial de cerveza porque trae consigo una receta para una cerveza almacenable de fermentación baja. El bar de la taberna al aire libre floreció hasta la Primera Guerra Mundial. Después de que Schultheiss se hiciera cargo de la fábrica de cerveza en 1919, se detuvo la producción de cerveza. Posteriormente, aquí produjeron sus productos una fábrica de chocolate, una gran panadería y, después de la Segunda Guerra Mundial, la imprenta Neues Deutschland. A partir de 1990, la asociación Pfeff erwerk para el fomento de la cultura urbana desarrolló ideas para un centro sociocultural, y con éxito. Hoy en día hay aquí una colorida mezcla de arte y oferta cultural, opciones de alojamiento y vida nocturna. Una nueva cervecería casera vuelve a servir cerveza elaborada aquí mismo. Y la arquitectura de la taberna al aire libre todavía refleja la atmósfera de este lugar idílico. Encontrará muchos más textos sobre este tema en nuestra página web: industriekultur.berlin/erleben/fahrradrouten/warmes-licht-und-kuehles-bier

Consejo: La Fundación Pfefferwerk ofrece visitas guiadas previa solicitud: info@stpw.org

Hay otras dos antiguas cervecerías en el barrio:
Cervecería Königsstadt (1850) | Saarbrücker Straße 24 | gidak.de
Cervecería Bötzow (1876) | Prenzlauer Allee 242 | boetzowberlin.de

Taberna de culto con cervecería al aire libre, excelente ubicación por la noche

bonito lugar y espectáculos interesantes