Mühlenbäckerei und Bio-Brauerei Schmilka

Aquí no solo hay pan súper delicioso, sino también cerveza casera. Comí pastel de verduras hoy, ligeramente calentado con un chapuzón: ¡un sueño!

¡El pastel de cebolla merece un desvío!

En el molino histórico de 1665, la energía hidroeléctrica se usa para moler grano orgánico entre las dos areniscas en harina gruesa.

Con su fascinante mecanismo de engranajes de madera y la gran rueda de molino de 3 metros sobre un eje de roble que pesa varias toneladas, el molino de exhibición ofrece a los visitantes interesados una visión del arte tradicional del molinero. Mitos y leyendas, como las de Krabat y el molinero negro, se respiran en este lugar.