Lugar favorito para senderismo
Ubicación: Emsbüren, Emsland, Lower Saxony, Alemania
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Molino de Enking en Emsbueren
El antiguo molino de postes de madera estaba en ruinas cuando se construyó esta estructura más permanente en 1802: cinco pisos de altura con piedra arenisca de Bentheim. Desde entonces, aquí se tritura centeno, a partir del cual la familia Enking utiliza una receta milenaria para producir su famoso pan integral de centeno. Los visitantes pueden probar algo en la cafetería, por ejemplo, el incomparable pastel de pan negro.
El interior del molino también se conserva auténticamente: con escaleras y escaleras de madera entre los cinco pisos, con una piedra de moler, balanzas, poleas y otros accesorios. Previa inscripción se realizan visitas guiadas por el monumento técnico.emsland.com/urlaub/ver-valores/detalles/enkings-muehle
4 de abril de 2021
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Ubicación: Emsbüren, Emsland, Lower Saxony, Alemania
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