Roßwag und die Enz

Rosswag es simplemente maravilloso en los viñedos y tiene un gran bucle a lo largo del Enz.

Hermosa zona... ¡Abre los ojos!

Viniendo de la Selva Negra, el Enz se abrió camino a través de Heckengäu en el área de Enzschlingen en grandes meandros en la dura capa superior de piedra caliza y formó un paisaje característico. Los huertos y los bosques se alternan con impresionantes terrazas de viñedos y muestran una muestra representativa del variado paisaje de Heckengäu. Muchas especies de animales y plantas tienen su hogar aquí, incluido el muy raro lagarto de pared.
En las llamadas laderas de impacto a lo largo del Enz hay hermosos bosques de ladera ricos en especies en el lado norte e imponentes y empinadas terrazas de viñedos en el lado sur. En el amplio semicírculo de las laderas, este paisaje escalonado con paredes de piedra seca y viñedos es impresionante y hace que el término "anfiteatro" parezca adecuado. Las históricas paredes de los viñedos, que se construyeron durante generaciones en las condiciones más difíciles, almacenan el calor del sol y ofrecen al vino amante del calor un microclima particularmente favorable para la maduración. Los vinos blancos y tintos con un bouquet completo atestiguan las buenas condiciones de crecimiento.
Hay un sendero natural de 5 km desde Mühlhausen hasta Roßwag con paneles informativos claros sobre el paisaje, los animales y las plantas. En la antigua panadería y lavadero de Roßwag, los domingos por la tarde (mayo-octubre) está abierto un pequeño centro de información que también ofrece la oportunidad de una pequeña cata de vinos.