Lugar favorito para senderismo
Ubicación: Livigno, Sondrio, Lombardía, Italia
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El Refugio Costaccia, gracias a su tradición, su propuesta culinaria y el ambiente familiar, es una verdadera institución histórica de Livigno. Se divide en dos plantas; La planta baja alberga la barra de bocadillos y el restaurante está arriba. En el exterior hay una gran terraza con barbacoa, verdadero atractivo del restaurante, donde se cocina la polenta en una olla antigua, como antaño. El restaurante ofrece una cocina tradicional revisada, donde la cocina al fuego de leña combina la refinada presentación de los platos. En el menú: pappardelle con hongos porcini, albóndigas Livigno, carnes a la parrilla, postres caseros como la galleta waffle con helado y frutos del bosque o la ricota fresca con arándanos. No te pierdas la especialidad del Refugio: la leche de venado en balde, o mejor dicho, la grappa de arándanos vertida con una pala. Delante de la cabaña hay una gran área plana utilizada como terraza para tomar el sol, con una vista única del valle de Livigno.
1 de agosto de 2019
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Ubicación: Livigno, Sondrio, Lombardía, Italia
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