Brauhaus Rietkötter

Probablemente la casa residencial y de huéspedes conservada más antigua de Bochum.
La posada tradicional en el distrito de Brück de la ciudad de Bochum, que ahora es un edificio protegido, sació la sed de cerveza de los ciudadanos de Bochum en 1777 con su cervecería afiliada.
Hoy lo mimamos con una cocina de cervecería fresca, una cuidada selección de vinos y bebidas, así como cervezas recién tiradas de la cervecería privada de Bochum, Moritz Fiege.
Fuente: brauhaus-rietkoetter.de

Buen restaurante rústico en un hermoso edificio antiguo.

Con motivo de una cervecería, no puedo resistirme -ahora desde un punto de vista puramente literario- y tengo que mencionar brevemente al humorista Heinz Erhardt (1909 - 1979), a quien admiro y que fue conocido por una amplia audiencia por su palabra bromea y "Noch'n poema" cita con una de sus - muy raras - rimas:
"El amigo de cuatro patas solo bebe agua,
la gente encuentra la cerveza más fina”.
(H.Erhardt)