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Boca del Museo del Azafrán
El Museo del Azafrán de Mund es un museo dentro de un museo. El histórico Zehndenstadel, en el que se encuentra el museo, data de 1437 y es uno de los edificios de madera más antiguos de Suiza. El museo muestra la cultura del azafrán desde el duro trabajo del campo hasta la especialidad culinaria. Verá el equipo utilizado para cultivar y recolectar el azafrán y recibirá información sobre la cosecha, los productos del azafrán y la singularidad de la cultura del azafrán de Mund (cultivo dual de azafrán/centeno de invierno). Horario especial de apertura en octubre durante la cosecha del azafrán. Por supuesto, podemos abrir el museo para grupos (10 o más personas) durante todo el año bajo petición.
Texto / Fuente: Turismo de Valais
valais.ch/de/aktivitaeten/wein-kulinarik/safran/safranmuseum-mund
30 de septiembre de 2021
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