Bouzigues

Para los amantes de las ostras, Bouzigues es imprescindible. Restaurante tras restaurante se alinean a lo largo del muelle. Aquí debe asegurarse de ir a un restaurante cuyo operador también sea un criador de ostras (producteur). Desafortunadamente, el municipio no cerró los estacionamientos en el muelle. En ninguno de los restaurantes se tiene una vista despejada del Etang, ya que los autos estacionados la niegan. Si no tienes requerimientos culinarios y solo quieres comer ostras, es recomendable disfrutar de las ostras en una de las barracas de los productores frente al lugar real. Muchos tienen algunos asientos detrás de la tienda directamente sobre el agua con vista a los criaderos de ostras. Te sientas entre las herramientas de los criadores de ostras y disfrutas de las ostras con una copa de vino regional y un sándwich. No se pone más fresco.

Aquí se puede comer y descansar con unas bonitas vistas al Etang de Thau. ¡Bouzigues es mejor conocido por las ostras!