Historischer Jersbeker Eiskeller

La bodega de hielo es uno de los numerosos edificios de la finca en Jersbek y fue construido en 1736/37. Estuvo en uso durante más de dos siglos. Se utilizaba para almacenar carne, leche, queso y similares. Después de la Segunda Guerra Mundial ya no fue necesario. La poderosa armadura del techo de roble con techo de paja resistió el viento y el clima durante varias décadas. El último entablamento abierto se derrumbó a causa del fuerte temporal del invierno de 1978/79. Dado que la importancia supralocal de la bodega de hielo había sido reconocida y reconocida mientras tanto, el municipio de Jersbek decidió en 1979 restaurar la bodega de hielo. Encargó a los arquitectos paisajistas la preparación y recaudó los fondos necesarios. Con la participación de numerosos patrocinadores, el edificio único de una bodega de hielo fue completamente restaurado en 1984.

El Eiskeller es un lugar maravilloso para descansar en un recorrido. Los caminos de grava y los carriles para bicicletas se cruzan aquí, por lo que puede elegir qué dirección tomar a continuación.
Incluso si la puerta de la bodega de hielo parece estar cerrada, normalmente puedes abrirla. Nunca lo he visto con un candado.
No puedes simplemente entrar en la bodega de hielo.
Es posible reservar una visita guiada.